12 Eylül 2010 Pazar

White Russian

Beyaz Rus diye çevirmek yalnışlık olur diye düşünüyorum ama yapmadan da edemiyorum.

İsim ilk defa 1965 yılında Kalifornia dan Oakland Tribune adlı gazetenin insert ekinde ki kokteyl listesinde telefuz edilmiştir.







Yapılışı;
Old Fashioned Glass adında ki  180 - 300ml lik bardakta servis edilen içerisine;

  • 2 ölçek Votka
  • 2 ölçek Kahve Likörü ( Tercihen Kahlua 20% Alc./Vol.)
  • 2 yada 3 ölçek Süt 
  • 2-4 arası küp Buz 

Konularak karıştırılmadan içilmesi gereken kokteyl Esmer Şeker ile farklı tatlara ulaşmak mümkündür.

Eğer içerisine Süt koymazsanız elde ettiğiniz karışım Black Russian olarak geçer tadı biraz daha yoğun ve ağırdır.

Hiç yorum yok: